
黒田 久一
惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。
2014.03.25
写真のブーツは、この冬、かなり愛用しました。
リーガルのブーツですが、出張先の東京駅で、少し時間があったので、大丸百貨店に、たまたま立ち寄った際に、暖かそうだなと思い、買いました。
とにかく、履きやすく、そして暖かい靴でした。
どこに行くにも、このブーツを履いてました。
年甲斐もなく、トニーラマのウェスタンブーツも持ってますが、この歳になると、やはり勇気がいりますね(笑)。
この黒のビジネスブーツ、ちゃんと手入れし、また、秋以降まで、休憩してもらいます。
ご苦労さんでした。
黒田久一
2014.03.22
まだまだ朝晩は、寒い日が続きますが、少しずつ、春は近づいて来ています。
写真は、自宅の庭の土筆です。
9年前に自宅を建て替えた時、念願の芝生を引きつめましたが、その後の芝生の手入れが悪かったので、いつの間にか、雑草類と“共生”しています。
ゴルフ場のグリーンみたいにしたかったですが(笑)。
これから秋が終わる頃まで、雑草との格闘が始まります。
ちょっと油断してたら、すごい雑草になります。
農作業で使う草刈り機を使い、格闘するのも、もう間もなくです。
黒田久一
2014.03.21
本日、私の尊敬する大先輩が、奈良県橿原市でたい焼きカフェをプレオープンされました。
大先輩は、弊社グループの「50周年記念事業」では、大和郡山市内の風景の水彩画をご提供して頂き、記念絵はがきセットを作ることが出来ました。
大先輩は、奈良県にて、製粉卸売業と低温物流会社を経営されています。
その製粉卸売業の直販部門として、「粉こ楽(ここらく)」と言う、たい焼きのお店も展開されています。
http://www.cocoraku.net
今日、プレオープンされたのは、1号店のCOCORAKU DINERです。
「たい焼きをナイフとフォークで食べる楽しいお店」がコンセプトです。
私は、ロコモコを食べました。
たい焼きと言いましても、中身は、味付けされたジャーマンポテトが入っていますので、違和感は全くありませんでした。
店内は、大変オシャレな内装でした。
厨房のディッシュアップカウンター(料理を出すカウンター)が木製の特注品で、これまた、オシャレでした。
来年完成予定の新工場内に作るテストキッチンもこんなイメージにしたいと思いました。
一番下の写真は「オッサン・カルテット」です(笑)。
一番左は、茨木のカフェ「ぶいえいと」のオーナー(私の子分)(笑)。
そして私。
右から二人めの方が、こちらのお店のオーナー(大先輩)です。
是非とも地域に愛されるお店になって欲しいですね。
黒田久一