スープキット

2015.11.11

昨日、H・E・Bのお店でスープキットを発見しました。

半製品キットが、これからも拡大すると思います。

黒田久一

H・E・B( エイチーイーバット)

2015.11.10

視察二日目は、テキサス州サンアトニオ市内にありますH・E・Bに行きました。

エイチーイービー

H・E・Bの本部があるのは、まさしくサンアトニオ市です。

手元の資料には、チェーンストアでは、第20位です。

売上規模は、日本円で2兆2600億円です。

店舗数で363店です。
あのアルバートソンが21位なのですごいです。

非上場のファミリーカンパニーですが、サンアトニオ地区のマーケットシェアは、50％を超え、あの巨人ウォルマートに圧勝しています。

結城先生によりますと、アメリカの元気なスーパーには、ファミリーカンパニーが多いとのことでした。

東海岸に展開するウエグマンも然りです。

さて、エイチーイービーは、

Here Everything’s Better.の略です。

こちらのストアマネジャー(店長)は、ホントに誇り高いですね。

いつも、こちらに来て感じます。

懇切丁寧なインタビューもありました。

写真は、ストアマネジャーと結城先生と加藤社長です。

素晴らしいお店でした。

そしてサンアトニオの夕陽も感動するくらいに素晴らしい。

黒田久一

ホールフーズ

2015.11.10

全米最大の高品質オーガニックスーパーと言えば、ホールフーズです。

これには誰も異論がないと思います。

ホールフーズの本社は、テキサス州オースチンにあります。

今日は、ホールフーズの本社１階の旗艦店を訪問しました。

売上規模は1兆4200億円、店舗数約400店舗です。

今回の私のテーマはズバリ「スープ&サラダ」です。

ホールフーズは、大変勉強になります。

青果コーナーもカット野菜コーナーも彩りがあら素晴らしい。

黒田久一