
黒田 久一
惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。
2010.07.17
奈良県は、久々の快晴です。
気持ちいいくらいに快晴です。
全国的に大雨で、亡くなった方や行方不明者まで出て、大変な状況です。
また、農産物被害も出ているので、あらためて「お天道様」相手の商売である事を思い知らされます。
水害の恐ろしさ、自然の凄さを感じています。
さて、弊社HMR工場は、世間で言う「カット野菜工場」です。
こちらでは3年前に、新工場が完成しましたが、その際、井戸を掘り、今、日量で120トン程度の水を使っています。
カット野菜は、大量の水を必要とします。
水をケチッては、良い製品が作れません。
しかしながら増え続ける生産量に、現在の一本の井戸に負荷がかかり過ぎ、このままでは、リスク上、良くないと判断し、今、2本目の井戸を掘削中です。
大和郡山市自体、上水が、全国的にも珍しく、河川からの水ではなく、井戸水を使用している地域柄、水は潤沢にあります。
井戸を複数化するのは、負荷を減らすのと、バックアップ機能も考えました。
水害がある一方で、自然の恵みである井戸水を活用させて頂きながら、商売をさせて頂いています。
2本の井戸、いつまでも大切に使って参ります。
黒田久一
2010.07.16
今日は、早朝に役員会後、弊社専務とケータリング事業部長と共に「ご挨拶回り」に参りました。
①地元の地銀最大手N行本店にご挨拶。
②奈良県ビジターズビューロー(奈良県の観光政策の中心的存在)の専務理事にご挨拶。
③大手旅行社J社奈良支店、支店長にご挨拶。
④奈良県農林部マーケティング課にご挨拶。
いろいろとご挨拶させて頂く中で、異口同音に皆さんが、おっしゃっるのは、鳴り物入りでスタートした「遷都1300年祭」ですが、当初想定していた来場者の2倍のペースで、奈良県に観光客が訪れているそうです。
つまり“大成功”しています。
その主たる要因は、パビリオン型の「ハコモノ式」の形態ではなく、文化的な遺産をそのまま活用した“自然体型”からだと私は、思います。
イベントが終わる、来年以降も“細く・長く”奈良県にたくさんの観光客に来てもらいたいと思います。
そして夕方に、最後の“お仕事”(笑)に行きました。
日本政策金融公庫(昔の中小企業金融公庫)奈良支店の総会に行きました。
その記念講演は、元ローソン社長であられた都築先生でした(写真)。
都築先生とは、ダイエー幹部時代からの旧知の中であり、弊社の八百屋塾でも、ご講演頂いた事があります。
さすがに素晴らしい講演でした。
その講演の最後のまとめをご紹介します。
経営者とは:
「課題を明確にし、その課題解決する為の仕組みを作るのが経営者の仕事」だと。
そして経営者の資質として、次の要件を兼ね備えて欲しいと。
①情報収集力
②洞察力
③意思決定力
④リーダーシップの4つ
なるほどなぁと思います。
私も努力したいと思います。
今日は奈良県の素晴らしさを感じながら“奈良回り”をした一日でした。
黒田久一
2010.07.14
本日は、埼玉県行田市に行って参りました。
昨日に引き続き「5S先進企業」に弊社グループ全役員で行って参りました。
埼玉県の行田市にある自動車産業向けのカーペットを製造している会社です。
こちらの会社は、国内工場だけでなく北米、中米、東アジアにも工場を有する、まさしくグローバル企業です。
昨日、お邪魔した栃木県の「かんぴょう屋」メーカーの社長さんに送って頂き、社員さん共々、一緒に参りました。
両社とも某大手コンサルティング会社と契約されて「5S運動」に取り組まれ、丸3年と丸2年になられます。
弊社も同じコンサルタントの先生のご指導の元、今年の9月1日にグループ全社を挙げて「キックオフ大会」を実施します。
今回は、その事前の“目線合わせ”でした。
両社とも素晴らしい企業でした。
私は、この運動の取り組みの意義は、会社の「体質改善」だと思います。
つまり「目標管理」を達成する為の“全社運動”だと思います。
一定レベルまでは何年もかかるでしょうが、この厳しい時代を乗り越える為にも、チャレンジしたいと思います。
黒田久一