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2018年

WAWA アメリカのコンビニ

2018.11.12

【WAWA:アメリカのコンビニ】

マンハッタン郊外にあるWAWAというコンビニに行って来ました。
ガソリンスタンド併設です。

アメリカのコンビニのイメージと言えば、品揃えが悪い、汚い、食べる物が無いなどのイメージでしたが、

WAWAは、かなり垢抜けています。

品揃えもよく、クリンリネスもしっかりし、ツーオーダーの店内調理コーナーもしっかりしていました。

セブンイレブンも、日本のセブン&アイが買収後は、かなり良くなっていると聞きます。

これからのアメリカのコンビニも、洗練して来るんでしょうね。

黒田久一

ステューレナーズ

2018.11.12

【ステューレナーズ】

ニューヨーク郊外にありますステューレナーズ(ヨンカー店)に久しぶりに行って来ました。

こちらは、元々の祖業が、牛乳屋さんと聞いています。

ワンウェイの強制回遊方式の売場になっています。

一時、日本でも、流行りましたね。
今は、ほとんど見ることがなくなりましたが・・・。

最近、風の噂で、ステューレナーズは元気が無くなったと聞いていましたが、

平日でしたが、結構、お客さんで賑わっていました。

溢れる情報に振り回されことなく、自分自身の眼で確かめる事が大切ですね。

黒田久一

ホールフーズ365

2018.11.12

【ホールフーズ365】

マンハッタン郊外、ブルックリンにあるホールフーズ365に行って来ました。

ホールフーズ365は、価格帯を意識して作ったフォーマットと言われています。

特にトレダージョーズ対策だとも言われています。

ロサンゼルスに出来た365のお店は、以前、行きました。

あれから2年経ちますが、そんなに店舗数が増えていないようです。

ブルックリンのお店の入口には、ビールやサイダー、そしてワイン用のサーバーがありました。

食品スーパーの入口に何故?と思いました。

店内を回っていましても、お客さんは少ないです。

ホールフーズらしさが薄まると、ごくごく普通のSMになり、中途半端かなと思いました。

野菜コーナーには、ミールキットもどきがありました。

出口には

DON`T BE A GROUCH.
FILL UP ON GOOD FOOD INSIDE.

と書かれた看板がありました。

「愚痴を言うような人間になるな!いい食べ物でお腹を満たせ」と。

ホールフーズらしい看板でした。

黒田久一

黒田 久一

黒田 久一

惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。