【ワイワイガヤガヤ】【ワクワクドキドキ】【ボチボチ】

2015.03.31

本日、３月31日です。
関西地方は、汗ばむくらいのポカポカ陽気でした。

本日は、弊社グループにとりまして、年度末に当たります。

おかげさまで、第51期も無事に終えることが出来ました。

今期、弊社グループ全社の連結売上高は、ほぼ100億円に到達する見込みです。

お客様、仕入先様、そして何よりも、全従業員に感謝したいと思います。

足元には問題も山積しており、明日から第52期も、全従業員、力を結集して頑張りたいと思います。

写真は、弊社グループ㈱奈良三晃のメンバー4人で、サンフランシスコ周辺の食品スーパーを視察して参りました。

代表取締役の杉林をリーダーに二人の取締役と社員一人でした。

途中、彼らから、視察先の写真をラインで、送ってもらってました。

「感動の連続」だったようで、私も、嬉しく思います。

今夕、無事に帰国致しました。

今回の米国視察は、先日の私の英国視察も含めて、近いうちに、社内報告会を開催したいと思います。

「日米英」の流通比較も楽しみです。

【ワクワクドキドキ】

真ん中の写真は、ある商品について、意見交換(商品開発)をしました。

なかなか大変な作業ですが

【ワイワイガヤガヤ】
です。

一番下は、大和郡山市役所内の桜です。

明日からも

【ボチボチ】
やって参ります。

今期も、一年間に感謝。

黒田久一

フィッシュ& チップス【in ロンドン】

2015.03.29

こちらは、本場、ロンドンの「フィッシュ&チップス」です。

場所は、ポートベローマーケットです。

http://london.navi.com/shop/48/

http://www.portobelloroad.co.uk/the-market/

ちょうど１年前にロンドンで一人でぶらぶらした時にも、このマーケットに立ち寄りました。

今回は、友人二人と共に「オヤジトリオ」でした(笑)。

平均年齢54歳(笑)。

飛び込みで入ったのが、こちらのレストランです。

http://www.portobelloorganickitchen.co.uk

看板にもありますように、トラディショナルつまり、伝統的なフィッシュ&チップスでした。

イギリスのフィッシュ&チップスも、創作料理的なやつがあるみたいです。

この写真の料理は、それなりのボリュームでした。

14.5￡、つまり、約2800円くらいでした。

テーブルサービスでの料理なので、一概に比較は出来ませんが。

本場イギリスのフィッシュ&チップスも美味しかったです。

西宮のお店も、頑張って欲しいです。

黒田久一

フィッシュ& チップス【in 西宮】

2015.03.29

昨日、西宮に出来たばかりの「フィッシュ&チップス」の専門店に行って参りました。

JR西宮駅から歩いて３分くらいの場所にあります。

http://seafoodcaravan10.com

http://eonet.jp/gourmet/news/nishinomiya313.html

http://nishinomiya.keizai.biz/headline/313/

今月の初めに、本場イギリスの「フィッシュ&チップス」を食べたばかりだったので、楽しみに行きました。

実際に食べてみました。

税込み@1080円は、なかなか、思い切った値段ですが、食べたら、本格的な商品でした。

モルトビネガーとタルタルソースが絡み合って美味しかったです。

ぜひ、一度、ご賞味あれ。

黒田久一