第82回 惣菜のわかる八百屋塾をスタートいたしました。

今回の惣菜のわかる八百屋塾では、

近畿大学生物理工学部食品安全工学科 泉 秀実 教授をお迎えし、

「カット野菜の微生物的安全性　－現状と今後の課題－」にてご講演をいただきました。

詳細は　こちらから　ご覧いただけます。

よろしくお願いいたします。