■開催内容

今回は、株式会社柿安本店 商品部 商品開発部長 濱嵜 隆志氏を講師にお迎えし、
「製販一体の販売戦略と売り方開発」をテーマにご講演いただきました。

その後は、「購買意欲をそそる盛付け方」をテーマに和洋中のメニューの盛付け実演を行っていただき、
大いに盛り上がりました。

詳しい内容はこちらからご覧ください。

惣菜のわかる八百屋塾