
黒田 久一
惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。
2011.03.04
千葉の幕張メッセで開催されています、フーデックス(国際食品・飲料展)に行って参りました。
世界64ヶ国、2,450社も出展される大展示会です。
昨秋、欧州視察団に参加した時に、パリで開催されていたSIAL(シアル)に行きましたが、それを思い出しました。
SIAL(シアル)は、隔年開催で、今年は、ドイツのケルンで「アヌーガメッセ」がある年です。
アヌーガも隔年開催で、交互で、フランス(パリ)とドイツ(ケルン)で、加工食品を中心とする大きな展示会があるようです。
世界的にどんどんと加工レベルが上がって来ています。
奈良県からは、大手菓子問屋の植嶋さんが、「祥楽」のブランドで出展されていました。
http://www.ueshima-net.co.jp/
経営者ご夫妻と親しくさせて頂いています。
奈良県も頑張っています。
黒田久一