豊橋にて

2011.07.15

明日、豊橋で元社員の結婚式があるので、夕方、豊橋入りしました。

豊橋には、食品スーパーを経営する友人がいるので、彼と、豊橋駅の居酒屋さんで会食しました。

そのお店は、地元企業のちくわメーカーである「ヤマサ」が経営している居酒屋でした。

料理もしっかりしていて、中々のお店でした。

中でも、冷やしトマトのおでんが一番美味しかったです。

おでんの出しが、ゼラチンで固められて、冷やした出しで、暑いから、ぴったりでした。

さて、3時間の会食中では、商売の話や家族の話やら、あれこれと話が出来ました。

彼の経営は、本当に地味であり、手堅い経営です。

わが社は、有難い事ですが、事業規模が成長し続けているので、どうしても、ややもすると、前へ前へと、つんのめり過ぎてしまう。

僕が嬉しいのは、そんな時に、友人の一言一言に、大いに、刺激をもらえます。

前泊して良かったです。

ありがとう。

黒田久一