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菱食の展示会

2010.03.04

今日の午後、菱食さんの展示会に行って参りました。

入口には、菱食の経営陣である、中野社長様も後藤会長様も立礼で、来場者をお迎えされ、力が入っているなぁと感じました。

菱食は、ご存知のように、日本で有数の食品商社です。

1兆3000億円以上を売り上げる巨大な企業です。

日本の食品商社も国分、日本アクセス、菱食、加藤産業、伊藤忠食品など上位社が、益々拡大し、寡占化の傾向かと思います。

その菱食の展示会ですが、マーケティングに定評のある菱食だけに、いつも、トレンドウォッチするのに、大変参考にさせて頂いています。

今回もいろんなブースがありました。

最近の傾向ですが、生鮮三品とのコラボした展示コーナーが目立ちます。

昔なら、八百屋なんて相手にされなかったのに…(笑)。

八百屋が主役になりつつある時代を目の当たりにし、時代は大きく様変わりしたなと感じます。

但し、青果物流通に従事する企業が中々、その“変化”に対応仕切れていない。

弊社グループも、まだまだ提案力が弱いし、商品開発力も弱いと痛感します。

やる事が山ほどあります。

黒田久一

黒田 久一

黒田 久一

惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。