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第25回惣菜のわかる八百屋塾

2009.10.22

本日、第25回惣菜のわかる八百屋塾でした。

本日もたくさんのお客様がお越し頂きました。

あらてめて御礼申し上げます。

特別講師は、大阪市立大学大学院工学研究科客員教授の米虫教授により「食品衛生7S」についてでした。

食品会社にはなくてはならない根幹のお話でした。

写真は、商品開発の試食会場です。
テーマ食材は、ほうれん草、カリフラワー、キウイでした。

冒頭の私の挨拶は、やはり(笑)、ユニクロの柳井会長についてです。

早速、昨日、東京駅の大丸の書籍コーナーで買いました。

「成功は一日で捨て去れ」

やっぱりすごい内容でした。

来月も八百屋塾にお越し下さいませ。

お待ちしております。

黒田久一

黒田 久一

黒田 久一

惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。