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欧州視察(24) カットフルーツ

2010.10.16

欧米(アメリカもヨーロッパも)に来るといつも感じるのですが、カットフルーツのコーナーが本当に充実がしていますね。

こっちに来て、どうしても外食ばかり(当然ですが)なので、野菜不足となります。

だから気軽に買えるカットフルーツを、私は、毎日のように食べています。

カットフルーツだけでなく、豊富な果物類には、ついつい手が伸びます。

日本は、果物消費が年々減少の一途をたどっています。

止まる事がないくらい減り続けています。

弊社では、「はないちフルーツ」で、ちょっとだけカットフルーツを販売していますが、大量生産型の製造ラインは、持っていません。

いつかチャレンジしなければならない領域かもしれません。

黒田久一

黒田 久一

黒田 久一

惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。