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植物工場

2014.12.12

台北で有名な高層ビル「台北101」近くにあるオフィス街に植物工場のデモンストレーション施設がありました。

このビルは、金融機関が多く入るビルのようで、ここで野菜が作られるとは…と言った感じです。

完全人工光型の植物工場の実験プラントです。

完全無農薬野菜ですので、その辺のマーケット向けですね。

この施設の運営は、台湾大学がしているそうです。

私自身は、八百屋として、人工光型の野菜は、どうも、力(リキ)がないような感じがします。

やはり野菜は自然光で育てるべきだと思います。

植物工場は、将来、かなり可能性はあると思いますが、まだまだコスト的に厳しく、これからでしょう。

黒田久一

黒田 久一

黒田 久一

惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。