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日本一、サツマイモを扱う会社

2011.05.16

本日の奈良経済同友会の5月例会会合がありました。

今日の講師は、

日本一のサツマイモを扱う会社

『白ハト食品工業』の永尾社長様でした。
(レストラン併設のチャペルで講演されました)

http://www.shirohato.com/

こちらの会社は、ご存知の方もたくさんいらっしゃるかと思います。

サツマイモの専門店「らぽっぽ」

たこ焼き「くくる」

などなどのお店で各百貨店や駅ナカに出店されています。

上海万博では、たこ焼き店の出店で話題となりました。

日本でサツマイモを大量に扱う会社は…、

“飲む”つまり焼酎原料としての日本一は、霧島酒造です。

こちらは、膨大な量だと思います。

そして“飲む”ではなく“食べる”サツマイモの原料を一番扱う会社は、

白ハト食品工業さんです。

弊社も“天ぷら用サツマイモ”をそれなりに扱いますが、上記2社に比べたら、本当にまだまだです。

僕もサツマイモを語らせたら熱いです(笑)。

白ハト食品工業の大学芋の国内販売シェアは、実に70%もあるとの事です。

本当に凄いですね。

その国内産のサツマイモの扱い量は、実に約6000トン。

これも凄い!

弊社も“天ぷら用サツマイモ”としては、日本一扱う会社に、いつかなりたい!

これは、僕の長年の夢であり、いつか、必ず、実現します!

白ハトさんは、クレームは「宝の山」として、最優先課題として、取り組んでおられます。

その他、本当に素晴らしい内容の講演でした。

私にとりまして、刺激いっぱい(笑)の講演でした。

本日の奈良経済同友会の会場は、

イリス ウォーターテラス あやめ池でした。

http://iris-ayameike.com/concept.html

奈良にも、こんな環境の素晴らしいレストランがあるとは…。

びっくりしました。

是非、一度、ご利用下さい。

黒田久一

黒田 久一

黒田 久一

惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。