
黒田 久一
惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。
2009.07.07
今日と明日、大阪のインテックス大阪で日本アクセスさんの展示会が開催されています。
今や菱食さんと共に日本アクセスさんは、低温流通の雄かと思います。
伊藤忠商事系列の日本アクセスと伊藤忠食品。
そして三菱商事系列の菱食。
私は、双方の展示会にお邪魔しますが、何れも、食トレンドを常にウォッチした提案会となっており、大変勉強になります。
そして今回驚いたのは、大阪本場の青果荷受会社であるである大果大阪㈱が出展されている事でした。
創業者の父の出身会社でもあります。
市場流通の大手荷受会社である大果大阪が食品の総合商社に出展するとは、時代が変わりました。
しみじみ隔世の感があります。
黒田