
黒田 久一
惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。
2009.09.13
奈良の若草山の麓に大きな土産物屋と包丁を扱っておられるお店「菊一文殊四郎包永」さんがあります。
http://www.kikuichi.com/
奈良県下でも大きなお店です。
修学旅行の学生さんやいろんな旅行団体のお客さんがたくさんお越しになります。
国内だけでなく海外からもたくさんお越しになります。
弊社のケータリング会社である㈱味の大和路では、10数年来、お取引頂いております大切なお客様です。
こちらは、元々は老舗の包丁屋さんです。
ニューヨークにも支店があります。
昨日、マンハッタンのセントラルパークの南東角にありますコロンバスサーカスと言うショッピングビルの一階の正面玄関にあります、ウィリアムズ・ソノマと言う、有名なキッチンウェアのお店に立ち寄りました。
http://www.williams-sonoma.com/
こちらに、確かに菊一さんの素晴らしい包丁があり、嬉しく思いました。
世界的に日本食ブームであり、当然、和包丁も必要です。
お取引先様の海外でのご活躍は、やはり嬉しいですね。
黒田久一