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奈良県中央卸売市場市場まつり

2014.11.24

昨日、奈良県中央卸売市場で「市場まつり」が開催されました。

私も黒田会長の車椅子を押しながら、のぞきに参りました。

年末に近づくと、毎年、この企画が行われますが、今年は、例年にも増して、驚くほどの来場者が来られていました。

今年の様々な企画力が良かったみたいです。

大学からも数校が参加していました。

昔の中央卸売市場は、年末にもなると、人、人、人。

本当に凄い人でしたが、その光景も、年々、寂しくなっておりました。

中央卸売市場を通じての青果物流通で「せり」での販売が、およそ1割になったと業界紙が、最近、掲載されました。

1割までに来たか…という思いです。

せりの功罪は、立場や考え方でいろいろとあるかと思いますが、私は、せりは、残すべきだと思います。

またの機会で、その理由を述べたいと思います。

黒田久一

黒田 久一

黒田 久一

惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。