台湾にて(11) 鼎泰豊(ティンタアフォン) 小籠包の有名店

2010.06.26

今回の出張も、ほぼ終了し、午後から、東京の大学生の長男が台北にやって来て、合流しました。

プライベート旅行です。

大学生になる長男や次男は、海外、特に東アジアは、是非体感してもらいたいです。

東アジアのコテコテの街に行ってもへっちゃらなように…。

先日、次男と話をしていて「お父さん、俺って地域密着型やから(笑)」と訳の分からない事を抜かすので(笑)、「アホか、お前は。地域密着型って、どういうこっちゃ」と。

この前、ガイヤの夜明けで、若者に対するインタビューで、全く同じ受け答えをする“草食系男子”を見るにつけ「若者よ、海外を目指せ！」と言いたいです。

夕方、鼎泰豊(ティンタアフォン)と言う小籠包では、最も有名店に行きました。

北京にも支店がありました。

もしかしたら世界各国に支店があるのかもしれません。

“本物”は、本当に美味しかったです。

現地の醤油やお酢も抜群ですが、中国方面に行くとき、私は、いつも持参する“秘密兵器”「味ぽん」は、本当に優れ物です(笑)。

黒田久一