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九州出張(2) わが社の“惣菜の原点”

2008.11.07

日本惣菜協会の若手経営者の部会「明日の惣菜を語る会」があります。
不肖私が部会長を仰せつかっています。

今回は熊本のヒライ様を昨日、今日と表敬訪問させて頂きました。
ヒライ様は、ご存知の方も多いかと思いますが、熊本に本社がある惣菜の大手企業です。
このブログでも以前書きましたが、わが社が惣菜をするきっかけを作って頂いた会社です。

今から17年くらい前だったかと記憶しますが、雑誌「食品商業」に“ヒライ特集”の記事を読み、私は、さっそく熊本に行きました。

旅費を節約する為に、大阪の天王寺(阿倍野)から夜行バスに乗り、熊本交通センターまで向かい、そこでレンタカーを借りて、その雑誌を片手にお店を見て回りました。

どのお店もあまりにも繁盛していたので、まさしく度肝を抜かれました。

正直言いまして、本当に“興奮した出張”となりました。

私は、何の人脈もなかったですが、大変ぶしつけにも、お手紙を書きました。

「大阪と奈良で青果仲卸をしている会社で、私は二代目である事、そして惣菜事業を手掛けたい事」などをしたためました。
そうすると現在会長をされている平井龍三郎様(ご講演されている方)から直々にお電話を頂戴し、「とりあえず、一度、熊本に来なさい」と。

全く見ず知らずのどこの馬の骨ともわからない輩に…。

龍三郎会長様からは、まさしく“生きざま”についても教えて頂きました。

あの時、勇気を出してお手紙を書いた事、本当に良かったと思います。
“人の出会い”感謝しています。

今日は、原料担当次長と合流し、鹿児島・指宿に向かいます。

黒田久一

黒田 久一

黒田 久一

惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。