惣菜のわかる八百屋オヤジのブログ 惣菜のわかる八百屋オヤジのブログ

中国出張(19) 新しいビジネス

2010.11.06

今日、お昼ご飯は、工場近くのごくごく普通の街中の食堂でした。

そしたら円卓に用意されていたのが「洗浄済みの食器セット」でした。

びっくりしました。

「貸しおしぼり」のような感覚の「貸し食器」のビジネスが、中国に存在する事を

知りました。

ここは、外国人が来るようなレストランではなく、地元客だけです。

それだけ中国人が、飲食店の食器に対して不信感がある証でしょうか?

弊社の営業部長いわく「山東省のレストランの多くが、このスタイルに変わってい

ます」と。

黒田久一

黒田 久一

黒田 久一

惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。