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レタス産地in 茨城

2011.09.10

本日も茨城にいます。

グリーンリーフ(上)とレタスの産地を回りました。

今年は、これらの品目は、台風が来る以前から、各産地状況が悪い中、今回の台風12号がトドメを刺した格好で、かなり逼迫しています。

価格も暴騰しています。

ちなみに、本日の東京・大田市場の相場は、下記です。

レタス(16玉)が、7,350円

グリーンリーフ(4キロ)が、7,665円です。

これでは、加工業務用分野では、成り立ちません。

昔に比べれば、かなり、契約化は、進んで参りましたが、それでも、天候不順による逼迫状況は、常に起こり得る商売です。

如何に加工ビジネスを安定化させるかが、これからの大きな課題です。

今回の茨城産地を実際に自分の足で回り、放射能についての情報も得られました。

放射能につきましては、少なくとも、茨城県に関しては、問題はありません。

途中、立ち寄った書店で、東洋経済とダイヤモンドが、並んで陳列されていました。

今回は、両誌ともテーマは「米」でした。

関東産地の土壌汚染一覧表が掲載されています。

今回の原発事故の影響を強く感じます。

この二日間、茨城県の産地を回り、本当にいろいろと感じました。

産地でしか、得られない情報もありますので、大変勉強になりました。

レンタカーで、茨城から上野に戻る道中で、スカイツリーを見かけました。

やっぱり、かなり大きいです。

そびえ立っています。

この建物を見ていると、力強さを感じました。

エネルギーをもらいました。

黒田久一

黒田 久一

黒田 久一

惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。