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ベトナム(11) 食品安全ネットワークの研修に感謝

2008.09.04

昨日で、「食品安全ネットワーク」の視察が終了します。

昨日は、午後から現地駐在の方によるレクチャー及び反省会がホテル内でありました。

その反省会の最後に米虫先生(近大農学部教授)の言葉が印象的でした。

「どんどん幅広く、いろんな視点で物事を“見る”事が大切だ」と。

まさしく私もそう思います。
近視眼的に見ては、絶対に何も広がらないと思います。

皆さんと夕食をご一緒し、皆さんとは、そこでお別れしました。私は勝手を延泊させて頂きます。

10/13に「食品安全ネットワーク」のご一行が弊社新工場にお越しになります。
この“工場見学会”は正直、今からビビっています。食品衛生のプロの方ばかりであるので。

でも忌憚のないご意見、そして手厳しいご意見をいっぱい頂戴する事で、私も弊社社員たちも意識改革が進むと思います。

今回の研修視察、本当にありがとうございました。

心より感謝申し上げます。

私は、今日から現地商社の方のお世話で圃場(農地)や別の工場に連れて行って頂きます。
昨日、長男を呼び寄せ、合流しました。

ちょうど夏休みでもあり、また長男は農大生ですので、海外の圃場も見る機会があればと思いました。

明日から親子でベトナムをさらに深めたいと思います。

黒田久一

黒田 久一

黒田 久一

惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。