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バルドゥッチーズbalducci’s が消える!

2009.09.13

あのバルドゥッチーズbalducci’s
のマンハッタンの2店舗が閉店していました。

http://www.balduccis.com/

今年の4月で完全撤退したので残りは、ニューヨーク州やコネチカット州など4店舗だけとなりました。

正直言いまして、びっくりするのと同時に、やっぱりか…と言う思いが交錯しています。
数年前にオーナー家から投資ファンドに売却されたと聞き、これでダメになるのではと言う予感がしていました。

この手のお店は、やはり、オーナーシップがあってこそ成り立つと思います。

でも個人的には、本当に残念です。

ネットで検索したら、やはり、残念がる日本人は少なくないみたいです。

http://binmanya.blogspot.com/2009/04/balduccis.html

http://sunachan.exblog.jp/9663583/

写真のお店(8番街の14丁目)は、2005年の春にオープンしたばかりでした。

2年前の春の(社)日本惣菜協会の海外視察で、私は、そのお店を見ていました。

このお店は、鳴り物入りでオープンしたばかりでした。

銀行の跡地を活用し、本当に贅沢な造りでした。

直感的に食料品を扱うのに、これだけ贅を尽くして採算が取れるのだろうかと思いました。

バルドゥッチーズは、確か、名前の響きからもお分かりのように、イタリア移民が始めた八百屋が前身でした。

競争の激しいマンハッタンで持続的に商売をする事の難しさを、もぬけの殻になった建物を見て痛感しました。

黒田久一

黒田 久一

黒田 久一

惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。