惣菜のわかる八百屋オヤジのブログ 惣菜のわかる八百屋オヤジのブログ

ドイツ料理

2010.02.04

昨晩、ベルリンで、地元客で賑わうビアホールに行きました。

(上)アイスバイン
有名なドイツ料理です。塩漬けにした豚のスネ肉を煮込んだもの

(中)ここのお店のお薦めスープ

ちょっと塩辛かったですが、美味しかったです。

(下)ソーセージの盛り合わせ

全体的にビールを飲まそうとの魂胆(笑)からか、塩が良く効いてます。

まあじゃがいもも美味しかったので。

黒田久一

黒田 久一

黒田 久一

惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。