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スーパーマーケット・トレードショー2017

2017.02.15

本日、幕張メッセで開催されていました「スーパーマーケット・トレードショー」に行って参りました。

やはり、スーパーマーケットを対象とする、この展示会は、ドデカイですね。

毎年、強く感じるのは、やはり、即食であり、簡便性ですね。

それと、ド鮮度追求とロングライフ化も混在しています。

鮮度追求するものはとことんやり、一方、無駄を無くすロングライフ化も取り組む…。

国分さんのブース、いつも、感心させられます。

トレンドをつかむのが上手い。

さすがですね。

勉強になります。

あと「ベジヌードル」も気になりました。

じっくり見たら、1日では足りないでしょう。
明日から、また、アジアへ行きます。

黒田久一

黒田 久一

黒田 久一

惣菜のわかるオヤジのブログでは、フルックスグループ代表の黒田久一が、日々の出来事を発信いたします。